こんにちは!カレー好き社会人のかんちゃん(@kanchan_curry)です。
今回は千歳船橋にある人気カレー店KALPASIの二号店である「Curry Spice Gelateria KALPASI」(カルパシ)についてレポートします!
「本格的なスパイスカレー、インドカレーが好きな人」にオススメです!
KALPASIについて
「KALPASI」は千歳船橋に本店があります。
本店は週3日営業・完全予約制・コース料理での提供と、少し変わった営業方法のカレー屋さんで予約困難の人気店となっています。
2020年の6月に二号店として下北沢に「Curry Spice Gelateria KALPASI」がオープンしました。
下北沢店は予約不要の昼から夜の通し営業とカジュアルに行くことができるお店になっています。
メニュー
KALPASI下北沢ではカレーのほかにスパイスジェラートが食べられるのが大きな特徴です。
カレーは常に3種類がラインナップされており、ドリンク、ジェラートとセットでの注文をすることができます。
ジェラート単品での注文をすることもできます。
カレーは固定メニューがあるわけではなく、その日?週?で変わるようです。
カレー🍛
カレーはこちらになります!
カレー3種類のほかに副菜が7種類ついているのも嬉しいポイントですね。
ご飯の上にレモンのピクルスがあり、かなりの酸味があるので味変するときに少しずつ食べましょう。
今回食べたカレーを一品ずつ紹介します!
きのこパップー
パップーは豆カレーを意味しています。(知りませんでした💦)
きのこを使った豆カレーで、辛さは5段階の1と控えめです。
辛さはほとんどありませんが、スパイスの香りはしっかりとあり、エスニック感を感じられます。
ギーやカスリメティなどが使われているそうですが、なじみのないスパイスだったので、今まであまり食べたことがないような香りもありました。
豆は砕かれており、独特の舌触りがあります。
ケーララチキン
ケーララチキンは辛さ5段階の2のカレーです。
辛さは控えめですが、ほのかな酸味もあり全体のバランスがとても良いカレーです。
黄色い粉っぽい副菜(ココナッツ風味)との相性抜群でご飯が進みました。
今回の3種類のカレーの中ではいちばんクセのない食べやすい味になっています。
ポークペッパーマサラ
ポークペッパーマサラは3つの中でいちばん辛味のあるカレーでした。
と言っても、家庭のカレーの中辛より少し辛いぐらいで、程よい辛さです。
辛味はブラックペッパーから強く出されており、クセになる辛味で、美味しかったです。
具材の豚肉がごろっと入っていて食べ応えも十分です。
ドリンク
セットドリンクでマサラチャイ(ホット)を注文しました。
チャイはあまり飲み慣れていませんでしたが、飲みやすくおいしかったです。
ラッシーなどもありますが、ドリンクを注文する場合はチャイがオススメです!
ジェラート
ジェラートメニューになります。
名物になっているんですが、行った日が寒すぎてジェラートは食べませんでした。
スパイスジェラートが名物になっているので、食べればよかったと後悔しています。
行かれる方は後悔しないようにぜひ食べてみてください!
まとめ
今回はKALPASI下北沢店を紹介しました!
インド・スリランカカレーが好きな人には特にオススメのカレーです。
なじみのないスパイスがたくさん使われており、普段食べるカレーとも一風違った香りが感じられます。
美味しさの満足感と新たなスパイスとの出会いができ、世界が広がったような感覚にもなりました!
スパイスの複雑な香り、組み合わせを感じられるのでみなさんぜひ行ってみてください!
店舗情報
店名 | Curry Spice Gelateria KALPASI |
住所 | 東京都世田谷区北沢2丁目12−2 Southwave Shimokitazawa 1F |
最寄り駅 | 下北沢駅から徒歩2分 |
営業時間 | 11:30~20:00(L.O19:00) |
定休日 | 木曜 |
@kalpasi_shimokitazawa |
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